Ingredientes:
.120ml de óleo;
.03 cenouras médias raladas;
.04 ovos;
.480g de açúcar;
.600g de farinha de trigo;
.15g de fermento em pó.
Modo de preparar:
Pegue um liquidificador e bata a cenoura,o ovo e o óleo. Reserve.
Pegue uma batedeira adicione o açúcar e a farinha de trigo e acrescente o conteúdo do liquidificador e bata até a massa ficar homogênea.
Por fim acrescente o fermento em pó e misture lentamente com uma colher.
Unte a forma e leve ao forno preaquecido (+ou- 180°C) por uns 30 a 40 minutos (o tempo vai variar de forno para forno), faça o teste do palito se sair limpo esta pronto.
Algumas sugestões de cobertura.
1 - Ingredientes:
.15g de manteiga;
.45g de chocolate em pó;
.240g de açúcar;
.30ml de leite.
Modo de preparar:
Ponha na panela todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosa.
Pronto, a cobertura esta pronta para por em cima do bolo.
2 - Ingredientes:
.02 Barras de chocolate meio amargo;
.01 Caixa de creme de leite.
Modo de preparar:
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho Maria.
Logo após acrescente o creme de leite e mexa ate ficar ficar uma cobertura homogênea.
Pronto a cobertura esta pronta para por em cima do bolo.
