Ingredientes:
02 latas de leite condensado;
01 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida);
01 colher de manteiga;
200 g de chocolate em pó;
04 ovos;
01 Saquinho de granulado de chocolate;
Açúcar suficiente para polvilhar a forma.
Modo de Preparo:
Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador.
Unte uma forma com buraco no meio com manteiga, e polvilhe com açúcar.
Ponha a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno para assar em banho-maria (coloque a água do banho-maria já quente no forno) por + ou - 1 hora a 180°C.
Após retirar do forno deixe esfriar e leve a geladeira por + ou – 1 hora.
Desenforme o brigadeirão num prato, espalhe o granulado de chocolate por cima.
Pronto, é só servir.
